info@managtech.ma 0537 71 72 91
ManagTech - Agroalimentaire
حلّ بريميوم · الصناعات الغذائية
Agroalimentaire - ManagTech

ManagTech كيتخدم لقطاع الصناعات الغذائية

سيّر مزيان الإنتاج ديالك، وضمن تتبّع دقيق و تحكّم فـ متطلبات المطابقة باش تبقى الجودة مضمونة فطول السلسلة كاملة.

كيفاش ManagTech كيقلب موازين قطاع الصناعات الغذائية؟

1️⃣ تحسين التتبّع – لّوطات، الحركات، الستوك والتاريخ باش يتأمّنو الفلو بزاف.

2️⃣ تنقيص الخسائر – تتبّع مستويات الستوك، الدوران (FIFO/FEFO) وتنبيهات باش ينقص الضياع.

3️⃣ تحسين العمليات – توحيد الخدمة، تنقيص الأشغال اليدوية ووضوح أكثر فالإنتاج.

تسيير محسّن باش تزيد الفعالية

Performance
Stocks

تسيير فعّال ديال الستوك

تتبّع فالحين، عتبات، تنبيهات ودوران باش تنقص القطيعة، الزيادة فالستوك والخسائر.

🔹

Conformité

المطابقة & قابلية التدقيق

إجراءات، أدلة وتاريخ منظّم باش تسهّل الأوديت وتسيير الجودة.

🔹

Automatisation

الأوتوماتيزاسيون & الثقة

تنقيص الأخطاء، ووركفلوات موحّدين واستمرارية خدامة مزيان.

🔹

التحديات الأساسية فالصناعات الغذائية

تسيير قطاع الصناعات الغذائية كيتطلب التحكّم فـ الجودة، التتبّع، المطابقة، وكفاءة الخدمة فآنٍ واحد.

  • تتبّع اللّوط/الباتش: الدخول، التحويل، التخزين، الشحن.
  • تسيير الاسترجاع (rappels): تقدر تحدد بسرعة اللّوطات اللي معنيين.
  • النظافة & السلامة: منهجية منظّمة بحال HACCP (المخاطر، CCP، المراقبة).
  • المطابقة ديال الوثائق: إجراءات، أدلة، تاريخ ومراقبات.

المعايير والمراجع اللي كيتستعملو بزاف

ManagTech كينظّم المعلومة والأدلة باش يسهل التوافق مع مراجع السلامة والجودة.

  • HACCP: 7 مبادئ، مراقبة، إجراءات تصحيحية، تحقق، وتوثيق.
  • ISO 22000: شروط نظام تدبير سلامة الأغذية.
  • BRCGS Food Safety: إطار ديال السلامة، النزاهة، القانونية والجودة.
  • GS1 Traceability: توحيد المعرفات وتتبع اللّوط/الباتش.
التتبّعتتبّع اللّوطات، التاريخ والوثائق الداعمة.
قابلية التدقيقوثائق، مراقبات، أدلة ومسار التدقيق.
موديولات موصى بها للصناعات الغذائية

بنية موجهة للإنتاج، التتبّع والمطابقة، مع تسيير واضح ديال الستوك والفلو.

الإنتاج

أوامر، مراحل، استهلاك المواد، المردودية وتتبع التنفيذ.

تتبّع اللّوطات

لّوطات داخلة/خارجة، روابط التحويل، تاريخ كامل وبحث سريع.

الستوك & الدوران

تنبيهات العتبات، جرد، حركات، FIFO/FEFO وتتبع حسب البلاصة.

الجودة

مراقبات، لا-مطابقة، إجراءات تصحيحية، أدلة وتابلويات ديال التتبع.

الشراء & المزوّدين

تتبّع المزوّدين، الوثائق المرتابطة، الاستلامات ومطابقة اللّوطات.

القيادة & الريبورتينغ

مؤشرات الفلو، الأداء، تنبيهات وملخصات باش تسهّل القرار.

كيفاش ManagTech كيعون باش تزيد الربحية فالصناعات الغذائية؟

من خلال تنظيم تتبّع اللّوط/الباتش، وتقوية الانضباط ديال HACCP/ISO 22000، وإعطاء رؤية واضحة على الإنتاج & الستوك، الشركة كتنقص الخسائر، كتأمّن المطابقة وكتحسّن الأداء.